昨天買斑蘭葉，用來做豆蒜(Tao Suan)，今天要去實行了！
在網上找食譜時，翻了很久都不知要用的豆香港有沒有，要用的是Split Green Beans，最後見黃豆(Split Yellow Peas)樣貌相同，想是一樣的東西就買來用了。
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| Split Yellow Peas |
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| Pandan Leaves |
用的材料有︰
黃豆(200g)
斑蘭葉(3片)
冰糖 (3片)
馬蹄粉＋水 (半碗）
油條 (適量)
把黃豆浸2小時、再蒸20分鐘，之後把黃豆、斑蘭葉、冰糖用約十碗水一起用慢火煲30分鐘。最後用馬蹄粉水慢慢倒攪伴至一點點黏在一起就可以了。盛好後放一點油條就大功告成！
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| Tau Suan ...Done!!!!! |
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