Hong Kong Yung Kee Restaurant 香港鏞記酒家

 

 今天我終於鼓氣勇氣，自己到鏞記吃一碗叉鵝飯！
在中環遊走了年多的時間，每次經過鏞記都想試一趟。不過每次都是獨個兒到中環，總沒有勇氣一個人走進去。
金色門面，難以偷窺入面的情況；相比對面常門開的翠華茶餐廳，鏞記就是有種不同的格調。今天如常經過，正在苦惱要到哪兒醫肚，想起鏞記兄弟正對薄公堂，如果最終鏞記不保，我以後不就再沒機會踏進去？還是把握今天，打開金色大門，來一碗燒味飯！

獨個兒在酒家開壺茶都是平生第一次。先來一個酸姜皮蛋，非常開胃可口。再來主角叉燒燒鵝飯。鏞記燒鵝果然不錯，肉嫩皮脆；叉燒就是自己個人極愛，不過味道就不比燒鵝優勝。不要以為鏞記老字號，員工都好像門面般這樣酷。實際上他們有禮得不得了，又用心款待每位客人。短短一小時，吃得舒適，想不到一家酒家都可以令客人忘卻煩擾，靜靜的嘆返杯茶。
鏞記的命運無人知曉，至少我把握機會。哈！下次吃飯又多個選擇！